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豆角放凉出通风，温度一般0-3度左右最合适。
豆角放在冰箱里，凉豆角干也可以。
将豆角焯水后，放入冰箱冷冻。
放在低温无光照的地方保存，如果想保存一年左右的话就需要把豆角在水里面焯一下然后蒸干水分之后放入保鲜袋之后进行冷冻。冷冻是长时间保存食物的唯一方式。
低温阴凉处或冰箱冷藏室保鲜。
豆角应该放在空气流通的阴凉处保存。
