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沙藏法。选择地势高、背风、避雨处，用细沙铺衬底面，湿度以手捏成团松开即散为宜，并在四周挖好排水沟，码放一层莲藕铺上一层细沙。
莲藕采收后留藕节清洗干净后保鲜。
莲藕采收后放置阴凉处即可。
不去泥，不受伤，不受冻，很容易储存。
1.清水保存法。2.土坑储存法。3.盐水保存法。
可以放在地势高无水沙地保管。
应该是及时尽快上集贸市场销售。
