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一般认为花生出油率在45%左右。
好花生的出油率一般都在百分之五十以上。
花生出油率高的60%以上，低的也有40%。
花生油的出油率是，一般2.2~2.4公斤花生可以榨一公斤花生油。
花生出油率一般在50%左右。
花生的实际出油率一般在百分之四十左右，出油率高低与品种特性，生长年份气象条件，土壤质地等都有关系。
一般花生的出油率在45%左右。
花生的出油率应该在30%左右。
好花生的出油率为50%从上。
