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黑木耳泡久了会产生毒素?
01-09黑木耳泡久了是会产生毒素的。黑木耳浸泡超过三小时以后就不能吃了。黑木耳泡久对身体不利,最好提前2小时泡发。是的,黑木耳泡久了就会产生有毒物质的,在泡发的过程中会产生大量细菌繁殖。黑木耳泡久了会产生毒素。不宜... -
怎样挑选黑木耳
01-07优质黑木耳呈黑褐色,腹面有光泽,背面有暗灰色茸毛,无光泽,朵片完整,无结块。形状上单片的好,耳根小,可食率高,而菊花型的黑木耳外观好看,但是耳根大,可食比例变低。好的黑木耳泡发度高。泡发度是以干木耳水发后的吸水倍数计算的... -
马龙白灵菇、黑木耳
01-07白灵菇,又称阿魏菇,属低温型草生菌,以稻草、麦草、棉子壳、玉米秸等为主要原料,利用日光温室或空闲房屋等袋栽。白灵菇量种具有很高营养价值和药用价值的食用菌,颜色洁白,菌肉肥厚,口感细腻,气味芬芳,味道鲜美。其菌丝生长最适... -
黑木耳大袋立体栽培新技术
01-07传统的黑木耳生产方法既毁掉了大量森林资源,又浪费了大量的人力、物力且产量低、成本高。大袋立体栽培黑木耳的新技术不仅解决了黑木耳袋料栽培产量低、易污染的弊病,且具有不受气候条件、场地、资源、资金等限制,还有省... -
黑木耳种植条件,附种植技术
02-28营养:以碳水化合物和含氮物质为主,还需要少量的无机盐类。温度:22℃~32℃最适宜。水分:点种时,要求耳棒的含水量为60%~70%,代用料培养基的含水量为65%。光照:在一定的光照。氧气:保持室内空气流通,防止郁闷环境。酸碱度:用耳棒栽培木... -
关于黑木耳青霉菌防治?
02-05问:关于黑木耳青霉菌防治?搞好接种室、培养室、栽培场所周围的清洁卫生,并进行定期消毒灭菌,以减少初次污染,加强通风换气,防止青霉菌的发生和蔓延。调节好培养料的酸碱度,可用1%—2%的石灰水调节呈微碱性而抑制青霉菌的发生... -
种植黑木耳在什么时候采收?
02-29问:种植黑木耳在什么时候采收?成熟的黑木耳,颜色由深转浅;耳片舒展变软,肉质肥厚耳根收缩,子实体腹面产生白色孢子粉时,应立即采收。采收的时间,最好在雨后初晴或晴天早晨露水未干,耳片柔软的进行。采收时用手指齐耳基部摘下,并... -
黑木耳段木高产栽培技术
02-24黑木耳属于木腐菌类,不能象植物那样自己制造营养,生长发育所需的碳源和氮源完全依靠菌丝体分泌胞外酶分解基质而获得。黑木耳在自然情况下能耐-40℃的严寒;夏季36℃以上的酷暑对其生长极为不利。黑木耳是一种好气性菌,菌... -
黑木耳流耳的预防
01-07栽培黑木耳,防止流耳是增产增收的关键措施之一。特别是夏季,由于高温高湿流耳现象尤其突出,若防治不及时,会造成大面积减产和黑木耳质量下降。预防措施是:(1)适时采收采收不及时是流耳产生的原因之一。耳片成熟后,生理活性下... -
黑木耳常见病害及防治技术
01-071、黑木耳绿霉病症状菌袋、菌种瓶、段木接种孔周围及子实体受绿霉菌感染后,初期在培养料段木或子实体上长白色纤细的菌丝,几天之后,便可形成分生孢子,一旦分生孢子大量形成或成熟后,菌落变为绿色,粉状。防治方法:①保持耳场,... -
黑木耳的贮藏要点
01-07适时采收无论春耳、伏耳、秋耳,都要在雨过天晴、耳片稍干后采收。如果天气干旱,应在采收的头天傍晚均匀地喷一些水,在次日早晨露水干后采收,这样的木耳不易碎。如遇连绵阴雨天气也必须采收,以免造成流耳。通常用小竹刀或小... -
黑木耳在怎样的环境下生长,才能高产?
02-23木耳在阴暗潮湿的地方,温度适宜,就能生长。黑木耳是中温型菌类,对温度的适应范围较广。黑木耳菌丝体在5℃~35℃之间都能生长,但以22℃~28℃为适宜。低于15℃或高于30℃,菌丝的生长便会受到抑制。良好的阔叶木质基料,科学的基... -
袋料黑木耳优质高产栽培技术
01-07黑木耳是我国名贵的土特产品和传统的出口产品,也是我国主要人工栽培食用菌之一,产量和质量均占世界首位。我国能产黑木耳的产区分布很广,由于它生产成本低,周期短,见效快,深受广大菇民的欢迎。以袋料栽培为例,55×15cm的袋一... -
黑木耳怎么样栽培好?
02-10问:黑木耳怎么样栽培好?一、栽培季节与备料1、栽培时间:栽培时间的选择是栽培黑木耳成败的关键,与产量高低、质量好差密切相关,制袋应选10月上旬至11月,高山地区可适当提早,这段时间比较理想,此时室温在28—15℃,空气对湿度65%... -
黑木耳葡萄园稻草瓶栽法
02-24采用稻草作培养料,室内养菌,葡萄园出耳的方法培植黑木耳,成本低、栽培简单、生产周期短、经济效益高。一般每100公斤稻草培养料可产鲜耳100公斤左右。现将其培植方法介绍如下:一、培养料配方稻草70%、米糠或麸皮25%、玉米... -
椴木黑木耳虫害的防治?
03-04问:椴木黑木耳虫害的防治?根据您的描述,此害虫可能是蓟马,俗称爬竿虫,主要危害木耳。成虫黑色,体小,细长而略扁,复眼突出,翅膜质,狭长形。若虫红色,很象成虫,共分4龄,3龄前现翅芽,俗称小红虫,钻出耳片后能弹跳;4龄后进入蛹期。从若虫... -
毛木耳与黑木耳的区别有哪些?
01-11问:毛木耳与黑木耳的区别有哪些?毛木耳与黑木耳的外形非常相似,在市场上也比较常见,很多人容易把毛木耳与黑木耳混淆,那么毛木耳与黑木耳的区别有哪些?一、毛木耳与黑木耳的外形区别毛木耳的外形与黑木耳差不多,但是背后呢,却... -
黑木耳流耳病如何防治?
02-29问:黑木耳流耳病如何防治?措施一、棚室气温高时及时进行降温:窗口悬挂湿帘,喷水降温,夜间打开门窗通风降温,尽可能将温度控制在30℃以内。在这样的温度条件下,不仅木耳出耳快,出耳齐,开片好,色泽正,而且线虫的生长繁殖受到一定的... -
带您认识黑木耳生产中常见病虫害诀窍
01-07在生产黑木耳的过程中经常会发生杂菌及病虫害,它们将会严重影响黑木耳质量,尤其是在高温以及适宜气温的季节。一、常见杂菌以及防治措施:1、木霉:木霉污染,污染初期菌丝表现为白色,之后慢慢产生绿色的孢子而转变成浅绿色,进... -
黑木耳主要功能有哪些?
01-11黑木耳有滋润强壮,润肺补脑,轻身强志,和血养荣,补血活血,镇静止痛等功效,是天然的滋补剂。木耳能治疗痔疮出血、寒湿性腰腿疼痛等症。由于木耳有润肺和清涤胃肠作用,因而是纺织工人和矿山工人重要的保健食品之一。美国明尼苏... -
黑木耳是用凉水泡发好还是用热水泡发好?
03-04问:请问黑木耳是用凉水泡发好还是用热水泡发好?一般来说,黑木耳泡发的时间要长一些,这样才能确保它完全膨胀开来。而根据泡发方式的不同,黑木耳的口感和质地也会有所不同。接下来,我们来分别探讨一下用凉水和用热水泡发黑木... -
黑木耳浇水“三原则”
01-07一、分期浇水原则黑木耳生长一般分为耳芽期、伸片期和成熟期。因为各个时期耳片的大小和状态不一,对水的需求量也不相同。耳芽期浇水要小而勤;伸片期的水分管理管理不当会影响黑木耳的品质,浇水要以大水为主,即保证耳片一... -
泡黑木耳用冷水还是用热水好?
02-23黑木耳用冷水泡好,养分不流失,不要泡太久。泡木耳时必须用凉水泡最好。黑木耳要用凉水泡。用热水泡黑木耳,不仅不易充分发开,口感还会绵软发黏,其中不少营养成分都被溶解而损失掉了。泡黑木耳还是用冷水比较好。泡黑木耳时... -
黑木耳菌棒出现黄水该怎么办?
02-10问:黑木耳菌棒出现黄水该怎么办?黑木耳菌丝发菌缓慢、纤弱,不能迅速占领培养料,最后会烂棒,导致栽培失败。主要原因有:菌种生活力差,接种后吃料慢,生长纤弱;培养温度过低,造成菌丝萌发慢或不萌发;养菌期间受高温影响,当菌丝生长... -
黑木耳白腐菌的防治措施
01-07白腐菌学名“黄孢原毛平革菌”,属于非褶菌目、伏革科、显革菌属,属白腐真菌的一种,也称面包菌。一、危害症状白腐菌菌丝生长迅速,初期洁白小斑块,快速连成一片,呈现白粉状,前期和黑木耳菌丝很相似,后期局部灰黄色。放置几天后...