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胡萝卜软腐病是一种由主要寄生在胡萝卜等伞形花科等植物上，通过种子、土壤、病残体、越冬病株等介质传播的细菌所引起的疾病。
革兰氏染色阴性。生长发育最适宜温度28～35℃，最高40℃，最低2℃，致死温度50℃经10分钟。
