白菜软腐病的发病原因主要是气温太高。
白菜软腐病的病原及发病规律。（1）病原。白菜软腐病是一种细菌性病害，由欧氏杆菌属细菌侵染致病。（2）侵染循环。病原细菌主要在窖贮的白菜、田间病株，或在土壤中未腐烂的病残体上越冬。第二年栽种带病的种株，引起植株发病，通过昆虫、雨水、灌溉水、带菌肥料等传播到春季白菜上，病菌大量繁殖，再由传毒媒介传到秋菜上为害。细菌从伤口侵入后迅速繁殖并分泌果酶，使寄主细胞各个分离，导致细胞死亡腐烂，造成软腐。
主要是由于夏季高温期，8～9月播种的栽培型和秋季温暖年份发生较多。另外，低洼地发病多。大白菜包心期遇高温、多雨潮湿天气病害严重发生。氮肥过多植株徒长、水淹状态及台风大雨造成伤害的植株易发病。大白菜定植后至长心叶这个过程中白菜软腐病不易发生。植株外叶即将罩严地面的时候白菜软腐病开始发生，至收获期均为发病期。