、采花取粉：大棚栽培人工授粉用樱桃花粉，是在露地栽培的大樱桃园中采集的。2、授粉时间和次数：人工授粉宜在樱桃盛花初期开始，连续授粉2到3次。3、授粉方法：人工授粉可用毛笔或橡皮头蘸取花粉，点授到花朵柱头上，进行点授，也可用授粉器授粉。人工点授，以开花的前一二天效果很好。授粉器分两种，一种球式授粉器，即在木棒或竹竿顶端绑直径5-6厘米泡沫塑料球或洁净纱布球。二是棍式授粉器，即于木棍或竹竿顶端，绑长50厘米泡塑料，外包一层洁净纱布，接触不同花朵，即可达到授粉目的。
设施樱桃一般是在樱桃初花期进行授粉，可以从授粉品种上采集铃铛花蕾并加工成花粉，在樱桃的初花期以及盛花期分别来进行人工授粉。常用的授粉方法有手工点授、机械喷粉个鸡毛刷滚授等，授粉的最佳时间在晴天上午10时到下午5时。