施越冬肥。寒潮来之前植株施入腐熟的人畜粪和草木灰混合的有机肥。在离主干80-100厘米处，深挖20-30厘米、宽30-40厘米的环形沟，将肥料和挖出的泥土混合在一起，回填沟内即可，或者一层肥料一层土的方法。施肥后要用稻草将树盘给覆盖住，提高地温，确保安全越冬。
包扎或涂白。用稻草或其他物品将树干包裹，以免寒风雨水伤害到树干。或者使用浓度较低的石灰水将树干涂白，能增加树干的防寒抗冻能力。
保护顶部生长点。寒潮来临前，使用稻草或塑料薄膜将植株的顶部或树冠包裹住，这样可以保护植株的生长节点不受冻死亡，在来年早春时，随着温度回升，能尽量的萌发新芽。
熏烟果园。在晴朗无风的夜晚，可用稻草、谷壳、锯末、草皮泥等在园内生火造烟。有效减少冷空气下沉或霜粒的形成，保护叶片。
喷施护树大将军。寒潮来临之前尽早喷施护树大将军可有效保护植株免受寒冷天气的影响，减少冻害。