针对秋冬季节蔬菜大棚如何管理，近日，记者采访了西北农林科技大学园艺学院教授李建明。李建明建议广大种植户从生产、环境、水肥管理三方面做好秋冬大棚的管理工作，给蔬菜生长创造一个适宜的环境，确保秋冬蔬菜安全生产。
生产管理李建明认为，大棚的性能好，温度就好，而有些农户为了节约成本，温室大棚建造不规范，在一定程度上影响了大棚的温度，还有些农户温室栽培蔬菜种类单一，连作现象较为普遍，导致温室病菌大量繁殖，土壤中有害微生物增多，病害严重。“农户不能对大棚进行随意修改，可以倒茬儿播种，提高土壤肥力和生产效率。”李建明说。
环境管理“有些农户对于一些喜温性的蔬菜，设置较低的温度，是不科学的。”李建明提醒农户，环境管理的关键是温度的控制，农户要根据每种蔬菜的特点，设置不同的温度，确保蔬菜的生长。
水肥管理“太阳好、光照强的时候，要给蔬菜多浇水，天阴时要少量浇水或不浇水。”李建明建议农户，最好对大棚蔬菜采用节水灌溉，这样不仅可以降低成本，还可以降低棚内的湿度，减少病虫害的发生。施肥方面，要施足底肥，并且有机肥和无机肥要搭配施用。蔬菜进入生长旺盛期时，需水肥较多，要及时浇水追肥。施肥要适量，否则底肥过多容易造成烧苗，冲肥量过多会导致根部腐烂。