成年鸡可以忍耐的最低温度为零下15℃左右，当温度低于零下15℃时，将会导致鸡被冻伤。
冬季时，养鸡场需要做好保温措施，为鸡群提供良好的生长环境，同时在饲喂时，多投喂能量及蛋白质含量丰富的食物（比如米糠、稻谷和玉米）。
一、成年鸡的耐寒温度是多少
1、成年鸡可以经受住-15℃的温度，如果环境温度低于-15℃的话，就可以会导致鸡出现冻伤，更严重的会导致鸡的死亡。
2、在冬季养鸡的时候需要做好保暖措施，给鸡群提供一个温度比较恒定的生长环境，这样才能避免鸡群受到冻害。
3、在冬季养鸡的话，因为鸡会消耗较多的能量来抵御寒冷，所以在给其喂食的时候，就需要给其投喂一些含有较多能量和蛋白质的食物，像是米糠、稻谷和玉米等谷类食物。
4、喂食含有蛋白质的食物，可以避免鸡的体重出现下降过快的情况。
二、冬季养鸡需要注意什么
1、在冬季养鸡的时候，因为环境温度比较低，所以一定要做好保暖措施。可以在鸡舍中安装红外线保温灯，这是一种比较常见而且比较方便的取暖设备，如果养鸡的大棚面积是比较大的话，就需要每隔3m安装一个保温灯。
2、在冬季养鸡也可以在鸡舍中安装煤炉来起到取暖的目的，但是烧煤的时候会产生较多的一氧化碳，没有定期的通风透气的话，可能会导致鸡群出现中毒的情况。
3、在冬季养鸡的时候，由于鸡舍长时间地处于封闭的状态，容易滋生较多的细菌，这样就会增加鸡群患病的几率，需要选择在气温比较高的中午通风透气，保持空气的流通。
三、冬天鸡睡外面会冷吗
1、冬天鸡在外面睡会冷，在冬天气温通常都会降低到0℃以下，鸡的耐寒性不是非常好，如果气温太低就会把它给冻坏。
2、在过冬期间，应该注意保暖，需提高鸡舍里面的温度，不然会降低产蛋量的。而且，昼夜温差也不可太高，不要超过10℃，还要注意通风换水，这样空气质量会更好。