土杂猪：良种猪与本地猪杂交而成，适应能力强，好饲养，生长速度慢，瘦肉率高。其饲料利用率、瘦肉率、出肉率在三者之间最低。
外三元猪：三个亲本全部选用外来品种猪杂交而成，生长速度快，饲料报酬高，瘦肉率高。其饲料利用率、瘦肉率、出肉率在三者之间最高。
内三元猪：以国外肉用型品种猪为父本，我国地方良种为三个亲本中的母本杂交而成，适应能力强，瘦肉率高，生长速度快。
一、土杂猪和三元猪有什么区别
1、特点与现状
（1）“土杂猪”具有适应性强，好饲养等优点，但生长速度慢，瘦肉率低。
（2）“外三元”是我国目前饲养规模最大的品种，该品种猪具有生长速度快、饲料报酬高、瘦肉率高等特点，适应性好，适合规模化养殖场生产。
（3）“内三元”可以充分发挥我国地方品种猪的优良特点，能更快的适应当地自然条件，继承了的外系品种的瘦肉率高，生长速度快的优点。
2、经济效益对比
饲料利用率、瘦肉率、出肉率均为外三元＞内三元＞土杂猪。
3、品种区别
（1）外三元
①通常是指三个外来品种杂交而来的品种猪，生产上的外三元一般是“杜长大”品系，“外”指的是外来品种，首先用长白公猪和大白母猪杂交，用长大二元母猪留种，再用杜洛克公猪和长大二元母猪交配，再产下的猪就是杜长大三个品系杂交出来的外三元猪，这就叫外三元猪。
②杜长大三元猪是目前普遍应用的最好品种，生产中是饲养量较大，该品种猪具有生长速度快、饲料报酬高、瘦肉率高等特点，适应性好，适合规模化养殖场生产。
（2）内三元
①是指我国地方良种为三个亲本中的母本，国外肉用型品种猪为父本杂交而成的猪。也就是说内三元通常以长白公猪或大白公猪为第一父本，与当地母猪交配，再用一代杂种母猪与杜洛克公猪为第二父本进行第二次交配。产下的猪就是内三元。
②内三元可以充分发挥我国地方品种猪的优良特点，能更快的适应当地自然条件，继承了的外系品种的瘦肉率高，生长速度快的优点。
（3）土杂猪
是指良种猪与本地猪的杂交品种。常见的良种猪包含杜洛克、约克夏、长白猪，与本地猪种杂交之后就是土杂猪。
二、土杂猪可以留母猪吗
1、土杂猪可以留母猪。
2、土杂猪通常是指良种猪与本地猪的杂交品种，具有生长速度较慢、性成熟早、瘦肉率低、耐粗饲、繁殖率高、抗病性强等特点。
3、土杂猪的代表品种有：两广小花猪、乌金猪、梅山猪、宁乡猪、东北民猪等。