柳根鱼的价格会受到地区、规格等条件的影响。
黑龙江省富锦市，规格为0.5公斤以下的柳根鱼，1斤需要10元。
吉林省延边朝鲜族自治州珲春市，规格为0.1-0.3公斤的柳根鱼，1斤需要20元。
湖北省宜昌市长阳土家族自治县，规格为0.01-0.1公斤的柳根鱼，1斤需要25元。
以上价格来源于产地大宗批发报价，仅供参考。
一、柳根鱼的价格
1、市场价格
（1）黑龙江省佳木斯市富锦市柳根鱼（0.5公斤以下）价格为10元/斤；黑龙江省大庆市杜尔伯特蒙古族自治县纯野生柳根鱼（0.5公斤以下）价格为15元/斤。
（2）吉林省延边朝鲜族自治州珲春市柳根鱼人工养殖（0.1-0.3斤）20元/斤；湖北省襄阳市宜城市柳根鱼（0.5公斤以下）价格为12元/斤。
（3）辽宁省丹东市东港市柳根鱼（0.5公斤以下）价格为8元/斤；湖北省宜昌市长阳土家族自治县柳根鱼野生（0.01-0.1公斤）价格为25元/斤等。
（4）备注：以上农产品价格信息来源于用户产地大宗批发报价（非市场零售卖价格），数据仅供参考。
2、养殖效益
柳根鱼种投放数量360千克，平均规格9克/尾，密度5000尾/亩。投喂粗蛋白质含量38%的人工搭配颗粒饲料，收获日共收获柳根鱼2090千克，平均规格55克/尾。
（1）收入：总产柳根鱼2090千克，亩产柳根鱼261千克、9396元。
（2）成本：柳根鱼种2700元，饲料亩用量470千克、费用2820元。人工费750元/亩，水电费200元/亩，塘租费200元/亩，其他费用等。
（3）效益（盈利）：亩纯盈利2800元左右。
（4）柳根鱼虽然个头不大，但含肉率高，肉质鲜嫩，深受消费者青睐，市场销量大且售卖价格高，经济效益很突出。如能自己培育苗种，提高投放规格，增加投放密度，强化饲养管理，提早上市，经济效益会更好。
二、柳根鱼以什么为食
1、柳根鱼是杂食性的，能吃的食物种类很多，其中有动物，也有植物，并不挑食。
2、野生的柳根鱼生活在野外，也就是池塘、河湖、水库等淡水流域之中，在它们的生活环境之中有非常多小型的水生动物，也有很多植物，这些都可以成为柳根鱼的食物。
3、柳根鱼本身的体型并不大，所以它们可以捕食到的动物体型也是比较小的。
4、另外，柳根鱼还是一类可以人工养殖的鱼，还是一种价值比较高的经济鱼类。给柳根鱼喂食的时候，同样需要考虑到它们的食性，因而给它们吃动物和植物都是可以的。
5、不过考虑到动物饲料中含有的营养更丰富，所以动物饲料所占的比重可以大一些。红虫就是比较好的一种选择，可以作为柳根鱼的食物。
6、除此之外，用人工饲料来喂柳根鱼也是比较合适的，柳根鱼也爱吃这种食物。